Dans Eden Eşek, yaşlı bir göçebe ile eşeği arasındaki dostluğu merkeze alan, yalın ama güçlü bir anlatı kurar. Sürekli dolaşarak yaşamını sürdüren göçebe, eşeğinin hünerleri sayesinde geçimini sağlarken, dans etmeyi seven bu eşek onun en yakın yol arkadaşıdır. Oyun, masalsı yapısı ve müzikle iç içe geçen sahne diliyle, insan ile hayvan arasındaki bağ üzerinden sıcak ve evrensel bir hikâye anlatır. İsmail Dündar bu yapımda oyuncu olarak yer almıştır.